Cafeaua poate influența Tiroidita autoimună Hashimoto în moduri directe și indirecte, în funcție de cantitatea consumată, momentul ingerării și sensibilitățile individuale.
- Absorbția medicamentelor pentru tiroidă
Cafeaua, în special dacă este consumată dimineața devreme, poate reduce absorbția levotiroxinei (hormonul tiroidian artificial). Este recomandat să aștepți cel puțin 30-60 de minute după administrarea medicamentului înainte de a bea cafea.
- Inflamația și răspunsul autoimun
Cafeaua are proprietăți antioxidante datorită polifenolilor (cum ar fi acidul clorogenic), care pot ajuta la reducerea inflamației sistemice. Totuși, la unele persoane, cafeaua poate crește inflamația dacă există o sensibilitate la cofeină sau alte componente ale cafelei.
- Stresul și funcția suprarenală
Cofeina stimulează eliberarea de cortizol, ceea ce poate agrava stresul și influența negativ funcția suprarenală. Glandele suprarenale sunt implicate în echilibrul hormonal general, iar suprasolicitarea lor poate afecta funcționarea tiroidei.
- Absorbția nutrienților esențiali pentru tiroidă
Consumul excesiv de cafea poate reduce absorbția unor nutrienți esențiali pentru funcția tiroidiană, precum fierul, zincul, magneziul și seleniul. Acestea sunt necesare pentru susținerea sănătății tiroidei și reducerea inflamației.
- Impactul asupra intestinului
În cazul Tiroiditei Hashimoto, sănătatea intestinului este esențială, deoarece permeabilitatea intestinală („leaky gut”) poate agrava răspunsul autoimun. Cafeaua poate irita mucoasa intestinală la unele persoane, mai ales dacă este consumată pe stomacul gol.
- Efectele asupra somnului
Cofeina poate interfera cu somnul, iar un somn insuficient afectează regenerarea și echilibrul hormonal, inclusiv funcția tiroidiană.
Sfaturi practice pentru consumul de cafea în Hashimoto
- Limitează consumul: 1-2 căni pe zi sunt, în general, sigure pentru majoritatea persoanelor.
- Momentul consumului: Consumă cafeaua la cel puțin 1 oră după administrarea medicamentului tiroidian și evită să o bei pe stomacul gol.
- Optează pentru cafea de calitate: Alege cafea organică, deoarece contaminanții precum micotoxinele pot agrava inflamația.
- Adaugă grăsimi sănătoase: Cafeaua cu unt de cocos sau lapte vegetal poate fi mai blândă pentru sistemul digestiv.
- Monitorizează reacțiile personale: Fii atentă dacă observi că simptomele Hashimoto se agravează odată cu consumul de cafea.