Persoanele care consumă cel puțin 50 de grame de ouă zilnic se confruntă cu un risc cu 60% mai mare de a dezvolta diabet.
Ouăle sunt un aliment popular pentru micul dejun în întreaga lume, cu toate acestea, beneficiile acestora pentru sănătatea ar putea fi mai greu de stabilit, întrucât noile cercetări de la Universitatea din Australia de Sud arată că un consum excesiv de ouă poate crește riscul de diabet, notează Medicalxpress. Studiul a constat că persoanele care consumă în mod regulat unul sau mai multe ouă pe zi (echivalentul a 50 de grame) și-au crescut riscul de suferi de diabet cu 60%.
Dr. Ming Li, expertă în epidemiologie și în sănătate publică, spune că creșterea incidenței diabetului este o preocupare în creștere, în special în China, unde schimbările aduse dietei tradiționale chineze afectează sănătatea.
Studiul integral pe: Descopera.ro
